Le locavorisme, c’est quoi ?
C’est un mouvement qui prône la consommation de nourriture produite dans un rayon restreint autour de son domicile.
Être locavore est un acte respectueux de l’environnement de part certaines notions :
- Acheter des produits aux producteurs locaux grâce aux circuits-courts ;
- Privilégier les produits frais et de saison ;
- Limiter le gaspillage alimentaire ;
- Favoriser le maintien des populations sur le territoire ;
- Réduire la monoculture et maintenir la diversité.
Un point de distribution à Guitry
Mme Punzo, habitante de Vexin sur Epte, met en place un point de distribution de produits locaux par le biais du site internet locavor.fr avec retrait des commandes dans sa cours le vendredi soir ! Pour pouvoir lancer cette activité, un minimum de 100 abonnés est requis.
Pour vous inscrire rendez-vous ici
